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用料
白菜1/4颗猪肉片300克葱花1根大蒜1瓣盐适量胡椒粉适量鸡高汤粉1小匙水600毫升
葱花盐白菜猪肉锅的做法
步骤1:猪肉切适当大小均匀撒上适量的盐和黑胡椒,将鸡高汤粉加入600cc水中拌匀
步骤2:白菜切片,大蒜切细片,葱切细如照片
步骤3:将上述葱花盐酱汁的材料全部混合在一起(葱要切细末)
步骤4:锅中放一层白菜、一层猪肉片、一层葱花,以上动作重复2~3次
步骤5:加入作法1的高汤水,最上面撒上大蒜片,盖上锅盖用中火加热,沸腾后再用小火煮10分钟
步骤6:淋上做好的葱花盐酱汁再盖锅小火煮5分钟完成,可依照个人喜好撒上胡椒粉提味
步骤7:上桌