用料

黄豆渣200g柴鱼酱油+素蚝油40g砂糖30g植物油80g白芝麻适量

芝麻素肉松的做法

步骤1:准备材料。

步骤2:将调和油倒入铸铁锅中，微热后放入黄豆渣。

步骤3:小火将豆渣与油翻炒均匀成为散状后，加入酱油及细砂糖。

步骤4:持续将调味料和豆渣混合均匀＆炒散。

步骤5:炒到松散无结块后，加入熟白芝麻再翻炒3-4分钟即可。

步骤6:凉透密封放入冰箱冷藏保存。

步骤7:酥酥甜甜的，和饭类很搭。

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