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用料
小土鸡肉半盒韩式泡菜半碗卡夫起司2片洋葱1/4颗葱丝少许
起司泡菜烤鸡的做法
步骤1:买了一盒土鸡肉块,刚好什么部位都有!取带骨鸡腿肉部分拿来做烤鸡!洋葱切小小丁,韩式泡菜市售的约半罐,卡夫起司片2片,如果是重度喜爱起司的人多几片也ok唷~
步骤2:把鸡肉块+洋葱小丁+韩式泡菜一起混合均匀,醃置半小时,经过醃置肉会比较嫩更容易入味!因为泡菜已经有咸味了,加上之后上面还会加起司片,所以就不额外加盐巴囉!
步骤3:烤箱温度200度c上下火,将醃置好的泡菜鸡肉平放在烤盘中,烤30分钟(各家烤箱不同,建议可以20分钟看一下烤鸡状况,如果怕烤鸡上色太快,也可以上面铺上一层锡箔纸,避免上层焦掉)
步骤4:烤至30分钟后,烤鸡肉混合泡菜香出来,鸡肉块已经出油滋滋声!先出炉后再把卡夫起司片随意撕小片状铺在烤鸡上,再回去烤箱内,转烤箱上火200度c烤2~3分钟
步骤5:准备开动之前可以洒上一点点葱丝提味~~~看着融化的起司包裹着泡菜烤鸡!忍不住了~~准备开吃囉!!!!