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可丽饼

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用料

低筋面粉120公克,鲜奶120公克,蛋1个,泡打粉1/4小匙,糖约40公克,

馅料:1片,培根3片,生菜酌量,沙拉酱少许,果酱少许

可丽饼的做法

(1)将蛋打至乳白色,再将鲜奶与低筋面粉轮流加入拌匀,最后加入砂糖搅拌均匀。

(2)以平底锅加热,舀一杯面煳平铺在锅中,待面煳稍稍凝固,放上喜欢的馅料再对折叠起。


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