用料

二节翅四只干香菇2朵姜片3片蒜头3～4瓣葱末3根酱油适量米酒适量水适量

鸡翅煨香菇的做法

步骤1:鸡翅川烫冲水洗净备用~~

步骤2:1.香菇泡开切片~~2.姜切片、蒜切片、葱切末~~

步骤3:下油煎鸡翅至两面焦黄后盛起备用~~

步骤4:下水、香菇、姜片、蒜片、酱油、米酒煨煮一下~~

步骤5:下鸡翅煨煮至熟~~

步骤6:鸡翅盛盘~~葱末撒在上方~~

步骤7:锅内留些酱汁后~~倒在鸡翅上后即可上桌。

---

---