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为您提供青椒炒虾球的菜谱，包括青椒炒虾球的做法,青椒炒虾球的做法步骤,青椒炒虾球怎么做好吃等详细内容。
青椒2颗鲜虾12只蒜头3瓣葵花油适量盐适量
步骤1:备料：青椒洗净去头尾，再对切去籽，切细条；鲜虾去壳，虾背划一刀清肠泥；蒜头压扁去皮。
步骤2:热油锅爆香蒜头
步骤3:放入鲜虾，炒至五分熟。
步骤4:放入青椒拌炒后，加些许水，盖锅盖焖煮。
步骤5:焖至青椒软脆度适宜，加盐巴调味。
步骤6:起锅摆盘，完成！
