用料

无盐奶油127g糖粉50g奶粉45g全蛋1个中筋面粉235g核桃135g

核桃饼干的做法

步骤1:核桃先在烤箱160度烤6分钟左右会比较香

步骤2:奶油室温软化加入糖粉及奶粉搅拌

步骤3:分2次加入蛋，要搅拌均匀才可加第二次

步骤4:筛入中筋面粉揉成团

步骤5:加入核桃

步骤6:接着我会换成手套将核桃跟面团揉均匀放入盒子整型

步骤7:这个配方大概可以做13/4条（40片）冰在冷冻1小时

步骤8:切成薄片舖在烤盘纸180度预热，烤25-30分

步骤9:成品

---

---