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为您提供沙茶酱焖香菇鸡的菜谱,包括沙茶酱焖香菇鸡的做法,沙茶酱焖香菇鸡的做法步骤,沙茶酱焖香菇鸡怎么做好吃等详细内容。
鸡香菇皇牌沙茶王盐老抽油料酒
步骤1:香菇泡软,挤干水,切小块
步骤2:锅里倒油,将香菇爆香
步骤3:爆至金黄色并有香味时盛起
步骤4:鸡下锅,摊开煎一面,然后再翻炒
步骤5:加入姜片
步骤6:煎炒至金黄色
步骤7:加入料酒炒至酒挥发
步骤8:倒入香菇一起炒
步骤9:加一汤匙皇牌沙茶酱翻炒
步骤10:加水末过鸡肉
步骤11:加入适量老抽,盖盖中大火焖