两仪粽子

黑糯米100克，白糯米100克，花生20克，红豆20克，玫瑰酱15克，花生油6毫升，白糖30克，盐少许

1.将黑白糯米，红豆花生分别洗净用清水浸泡至涨发。

2.煮饭的时候将泡好的豆和花生放入电饭煲蒸屉中，随饭一起蒸煮。煮好后取出，晾凉。

3.分别将红豆花生，黑白糯米倒入网筛中控干水分。

4.倒入碗中，加入糖，玫瑰酱，盐，油，混合均匀，备用。

5.粽叶洗净，擦干。卷一圈半，成细长锥形。

6.放入馅料，压紧填实，将上面的叶子下折盖住馅料，再向一侧折叠成三角锥形。

7.用细绳从顶至腰捆上一道。全部包好后剪去长出的叶柄。

8.放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转中小火煮约2小时。

9.粽子变软熟透，熄火。出锅控水，去掉粽叶食用。

各材料的比例可以根据自己喜好酌情调整。

没有玫瑰酱可以不用。

糖的用量可以根据自己口味酌情增减。

煮制时间需根据粽子大小多少酌情调整。