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粽香糯米排骨

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用料

糯米粽叶肋排酱油蚝油料酒香葱生姜五香粉油盐

粽香糯米排骨的做法

步骤1:我用的是小列排,买好的排骨让店家给剁好,回家后清洗干净,淋干水分,放盐、油、五香粉、葱、姜酱油、耗油和料酒腌制半天,我是中午腌制的,下午做的。

步骤2:糯米提前泡上

步骤3:蒸盘中铺上苇叶

步骤4:每一块排骨都在糯米里裹一下

步骤5:摆放在盘中,纯蒸模式,蒸40分钟左右

步骤6:出锅放香葱即可



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