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用料
中筋粉80克,煮方便面75克,葱2根,盐1小捏,坛子肉膘35克,糖5克,泡打粉3克,水25克
葱香坛子肉方便面司康的做法
1.坛子肉膘切成小丁,放入锅中,煎炒出油脂,
2.将多余的油倒出,留下肉膘丁,备用。
3.葱洗净切成葱花,备用。
4.粉类过筛,将方便面抖散,放入面粉中,拌匀。
5加入肉膘丁,拌匀。
6.倒入葱花,拌匀。
7.加入水,抓捏成均匀面团。
8.移到案台上,擀成厚约1厘米的方形大片。
9.切成12等分,摆入电饼铛中,盖上盖子,启动上下盘加热,
10.大约15分钟后,关机,揭盖,取出,晾凉。
小贴士
各食材用量比例可以根据自己喜好酌情调整。
坛子肉可以用腊肉香肠培根等肉类代替。
烘烤时间需根据实际情况酌情调整。