用料

马鲛鱼蒜头2颗香菜适量盐适量红辣椒适量

鲜煮马鲛鱼的做法

步骤1:❥把香菜，红辣椒切段，蒜头切片，放至盘中备用，马鲛鱼切块，再放适量盐腌制

步骤2:❥在锅中加适量油热油锅，先下辣椒段和蒜片爆香，倒入适量清水，再下马鲛鱼，盖上锅盖焖煮熟，最后撒上香菜即可出锅

步骤3:❥简简单单就能做出一道美味菜式，快点动手吧

小贴士

温馨提示

❥请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥马鲛鱼的肝油中含有毒物质，须经专门处理后方可食用

❥隔夜马鲛鱼有毒，不可食用

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