用料

番薯3、4个炸粉适量盐适量五香粉适量油适量

潮汕香脆番薯片的做法

步骤1:❥把番薯去皮再切成片，放至碗中备用

步骤2:❥在碗中倒入炸粉，加适量五香粉、盐、油，再倒入适量清水搅拌均匀

步骤3:❥接着将每一片番薯片都蘸上炸粉浆，在锅中加适量油，热油锅，下番薯片油炸即可，记得翻面

步骤4:❥噔噔噔，香喷喷的香脆番薯片就做好了，咬一口，再配上一杯功夫茶，赞

小贴士

温馨提示

❥请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的

❥番薯变色就要记得翻面，喜欢吃外面的皮更酥脆的话，粉可以少放点水

❥番薯片炸至筷子能戳穿就可以了

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