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用料
鸡脯肉
新奥尔良烤肉料
意大利香草烤鸡排的做法
1、准备好所有食材
2、鸡脯肉洗净沥干后放至案板上,用刀平切成二块
3、碗中倒入酷克壹佰奥尔良烤肉料和等量清水
4、搅拌均匀后,放入鸡脯块
5、拌匀后加盖腌制6个小时左右
6、取出腌好鸡块,用钢针扎些小孔,利于烤制入味
7、平铺上刷过色拉的烤盘上,并加盖锡纸
8、送入预热好烤箱中下层:200度,烤15分
9、表面刷层油蜜汁
10、翻面后继续烤制10分钟
11、最后5分钟时再取出,撒上意大利香草和少许芝麻
12、送入烤箱中上层,转220度,烤5~6分钟即可