用料

栗子，鸡腿，料酒，油，生抽、老抽，焖烧锅

板栗烧鸡的做法

1准备好剥净的栗子，以及鸡腿【1】

2将鸡腿切块，加入半勺盐两勺料酒，搅拌后，腌制约20分钟【1】

3提前准备好配料、并切段【1】

4倒入少量油，将鸡块与栗子分别煎至金黄【2】

5将配料放入锅中，微微翻炒【1】

6将鸡块倒入锅中后，依次放入生抽、老抽【1】

7放入板栗，翻炒【1】

8接下来的事，就拜托焖烧锅了

9放入焖烧锅内锅，加水，大火烧开后煮5分钟【1】

10内锅放入外锅，焖30分钟【1】

---

---