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鸡胸肉2块胡萝卜1根土豆1个洋葱半个盐适量咖喱适量油适量
步骤1:鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁;热锅冷油,加入鸡胸肉炒至变色;加入洋葱、胡萝卜翻炒均匀后加洋葱继续翻炒
步骤2:加入热水没过食材,炖煮10分钟
步骤3:加入咖喱块搅碎,继续焖3分钟
步骤4:加入适量食盐,配上米饭出锅,完成~