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用料
韩式泡菜些许松阪猪些许葱1根韩式辣酱1匙麻油少许海苔些许白饭1碗
七分钟泡菜锅的做法
步骤1:将松阪猪切方便入口的大小,泡菜先切块(原本在韩国是完成后上桌在用剪的,但我们可以先切完),葱切段。
步骤2:加入油少许,把松阪猪先丢入锅中,用小火爆香上色。
步骤3:加入泡菜后一起拌炒。
步骤4:将1匙韩式辣酱加入大概3匙的水拌匀,并加入少许麻油(还好这个麻油是从韩国带回来的,应该没事吧!?)。
步骤5:接着把刚刚调好的酱汁倒进去煮滚后转小火收汁。
步骤6:最后加入葱段,用锅盖闷一下下,就完成囉!!
步骤7:因为我今天是带便当,所以把菜跟白饭各放一半。
步骤8:到公司微波(约莫一分四十五秒)之后,旁边再加上海苔片享用!!好好吃呀~~