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炸馄饨

为您提供炸馄饨的菜谱,包括炸馄饨的做法,炸馄饨的做法步骤,炸馄饨怎么做好吃等详细内容。

用料

小馄饨10颗,糖醋酱A:2大匙,水1大匙,白醋2大匙,糖5/2大匙,糖醋酱B:1/2茶匙,太白粉水1茶匙

炸馄饨的做法

1.热一油锅,待温度热至约120℃,即转小火。

2.将馄饨放入作法1油锅中,以小火慢炸约2分钟至表面成金黄色,即可捞出沥干油脂、盛盘。

3.另起一锅,加入调味料A煮至烧开,转小火,加入调味料B的太白粉水勾芡后再滴入香油,即可盛小碟,食用馄饨沾取适量即可。


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