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为您提供青龙椒炒蛋的菜谱，包括青龙椒炒蛋的做法,青龙椒炒蛋的做法步骤,青龙椒炒蛋怎么做好吃等详细内容。
青龙椒8支,蛋2颗,绞肉300克,辣椒一根,酱油膏二小匙,盐巴适量,水适量,香油适量
1、将青龙椒切丁，红辣椒切丁。
2、蛋打匀，起油锅，将蛋先炒熟。盛起备用。
3、绞肉下锅炒熟，加入青龙椒、辣椒拌炒，倒入适量的水，盖上锅盖闷煮。
4、青龙椒软后，加入炒蛋，酱油膏调味，如果不够可加点盐巴。
5、起锅前加点香油。
