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用料
鸡腿肉片3片照烧烤鸡酱3茶匙吐司4片嫩叶沙拉6片小番茄4颗奶油适量白芝麻适量小叉子8支
碳烤奶香鸡肉卷的做法
步骤1:小三明治卷在野餐、派对大受欢迎,单吃烤肉腻了也可来点变化。先将小番茄洗净对切。
步骤2:取出鸡腿肉片,用刀背压平,让受热平均。
步骤3:照烧烤鸡酱醃鸡腿片10分钟。
步骤4:烤盘加热,鸡皮朝下,放下鸡腿,烤至两面金黄。快烤好时2面再刷一层照烧烤肉酱。
步骤5:然后洒上白芝麻。
步骤6:横向剪成2块。
步骤7:全部鸡腿肉剪成段,准备做派对小面包卷。
步骤8:吐司2片抹奶油,放上生菜叶的及鸡腿条。
步骤9:吐司卷起来,鸡腿肉及生菜包在吐司内。小叉子先串小番茄片,再插入吐司卷及鸡肉里。
步骤10:一片吐司卷切成2份,卖相一流的碳烤奶油鸡肉卷便完成了!