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日式炸鸡

为您提供日式炸鸡的菜谱,包括日式炸鸡的做法,日式炸鸡的做法步骤,日式炸鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡肉250~300g片栗粉或中筋面粉少许蛋一颗酱油15g酒10g姜末少许蒜末少许白胡椒少许

日式炸鸡的做法

步骤1:将鸡肉切成一口大小,以醃料醃至少10分钟(放置一夜更好)。将鸡肉沥干水分,裹上蛋液,薄薄沾上粉类,轻拍掉多余的粉

步骤2:1.放入水波炉中按「炸鸡块」模式操作即可,或2.在锅中放比平日多一些些油,小火热锅后,转中火将鸡肉煎熟。将将!就是一盘超下饭(下酒)的日式炸鸡啦!



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