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排骨100元白萝卜1颗酱油3大匙蒜头5~6瓣米酒1大匙冰糖3~4颗盐巴1汤匙豆豉1大匙开水适量香油1小匙
步骤1:排骨洗净放入锅中,蒜头拍碎,白萝卜削皮切块。将拍碎蒜头,白萝卜,和调味料依续放入排骨锅中,加入开水淹过排骨即可,放入电锅中,外锅放2杯水,电锅跳起来即可。