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用料
洋葱(切小丁)1/4颗马铃薯(切小丁)1颗高汤一些综合蔬菜丁一些蛤蜊8个中卷一只鲜奶200g左右鲜奶50g中筋面粉20g以上
清爽海鲜浓汤的做法
步骤1:汤锅中放入洋葱丁、马铃薯丁,加入水与高汤盖过食材再多一些。开大火煮滚后转中火煮10分钟,至食材软。
步骤2:加入综合蔬菜丁、蛤蜊、中卷,倒入鲜奶煮至滚(鲜奶量自行调整)
步骤3:将面糊组搅拌均匀,转至中火,加入汤锅,搅拌煮至糊,加盐、黑胡椒、洋香菜等香料(可省)即完成!
步骤4:搭配各种面包一起吃,很合拍呦~浓汤万岁!