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为您提供麻油香乌鱼块的菜谱，包括麻油香乌鱼块的做法,麻油香乌鱼块的做法步骤,麻油香乌鱼块怎么做好吃等详细内容。
乌鱼肚两块,麻油10CC,姜丝少许,甜椒切丝少许
1、洗净拭干所有的材料，备用。
2、冷锅放入麻油干煸姜丝，到卷曲，再延锅边放入轻抹盐巴的乌鱼块，中火干煎。
3、翻面煎熟后，推至锅边，放入青椒红椒黄椒丝，轻拌是5分熟即可。
4、上桌摆盘，清爽又美味。
