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无油健康雪菜肉沫

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用料

雪里红300g,猪肉沫200g,蒜末少许,辣椒着量,盐少许,黑胡椒少许,酱油着量

无油健康雪菜肉沫的做法

1、蒜沫和猪绞肉铺底,洒上辣椒后加少许水

2、加盖开火,锅热水滚后把绞肉炒散

3、放入切碎的雪里红,做微炒动作

4、放少许盐,酱油,黑胡椒调味后翻炒

5、最后加一点水,水滚至收干以帮助味道融合


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