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为您提供酱烧香菇鸡丁的菜谱，包括酱烧香菇鸡丁的做法,酱烧香菇鸡丁的做法步骤,酱烧香菇鸡丁怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉一份,香菇8朵,葱花适量,可乐卤汁200ml,蚝油1茶匙,辣椒一根,酒1茶匙,蒜末2瓣,胡椒粉少许
1、香菇干泡温热水泡软，备用鸡胸肉切丁，与腌料抓腌后放冰箱腌渍半小时
2、少许油下鸡丁拌炒，鸡肉变色时加入香菇及所有调味料煨煮（泡香菇的水也可以加入）
3、鸡肉上色熟透后酱汁稍收干，起锅摆盘，淋上酱汁再洒些葱花就完成啰！
