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冰糖卤鸡脚

为您提供冰糖卤鸡脚的菜谱,包括冰糖卤鸡脚的做法,冰糖卤鸡脚的做法步骤,冰糖卤鸡脚怎么做好吃等详细内容。

用料

肉鸡白鸡脚750g水1200cc酱油200cc米酒200cc冰糖随洗好烹大师1/4匙蒜头5颗葱3条八角1.5颗

冰糖卤鸡脚的做法

步骤1:鸡脚剪掉指甲,分批川烫5秒,捞起冲冷水,沥干。蒜头拍碎,葱切段。

步骤2:水,酱油,米酒,煮滚后放入鸡脚,冰糖,葱,蒜头。水滚后,转小火,滚60分钟,捞起放凉,完成。


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