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用料
棉花糖150克无盐奶油50克饼干200克综合蔓莓坚果100克奶粉50克
极简版雪Q饼的做法
步骤1:棉花糖剪小块以便快速溶化，饼干掰小块方便搅拌~
步骤2:以隔水加热方式，先溶化无盐奶油，后再加入棉花糖搅拌至溶化~
步骤3:倒入饼干与蔓莓坚果搅拌均匀~
步骤4:最后再加入奶粉搅拌至奶粉溶化，就可离火(奶粉最后加是因为奶粉加入后，搅拌体就会变得很黏，也就比较不好搅拌，所以才最后加入)
步骤5:铺一张烘焙纸，将搅拌好的饼干倒入，上层再盖一张烘焙纸，开始压整成大四方型，后等待放凉，也可移入冰箱冰个20分钟加速冷却(上下烘焙纸还是要包著喔)
步骤6:冷却好的饼干就可以依照自己喜欢形状大小做切割囉，再来包装起来就完成囉~