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用料
冷冻葱油饼2片洋葱1颗起司2片鸡蛋2个玉米粒酌量三彩藜麦酌量
葱油饼卷起司的做法
步骤1:准备食材。
步骤2:洋葱切小丁、玉米粒酌量(随自己喜好，但也不要放太多，会包不起来)、和鸡蛋拌匀备用。
步骤3:热平底锅，煎冷冻葱油饼(不用解冻就可以下锅喔！)。
步骤4:两面都煎熟至饼皮微澎。
步骤5:葱油饼折成一半，倒入步骤2的洋葱玉米蛋汁。
步骤6:饼皮盖回来，用锅铲整理一下，把洋葱玉米蛋汁都覆蓋住。煎一下，将中间蛋汁煎闷熟。
步骤7:待洋葱玉米蛋煎熟后，趁热放上起司片，在洒上1大汤匙的三彩藜麦粉。卷起来就可以上桌囉！若馅料太多而卷不起来，可以对折就好。
步骤8:简单葱油饼卷起司们~~完成！
步骤9:来个断面囉！
步骤10:上桌