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三杯酱蛋炒饭

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用料

隔夜饭2.5碗鸡蛋3颗莠珍菇适量红萝卜丝适量玉米粒适量葱花适量海盐酌量三杯酱酌量

三杯酱蛋炒饭的做法

步骤1:起油锅炒红萝卜丝,下蛋液及隔夜饭炒散并适时加入海盐

步骤2:炒至粒粒分明下莠珍菇及玉米粒翻炒一下,下三杯酱炒至闻到酱香味

步骤3:洒上葱花关火盛盘


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