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亚麻仁葱抓饼

为您提供亚麻仁葱抓饼的菜谱,包括亚麻仁葱抓饼的做法,亚麻仁葱抓饼的做法步骤,亚麻仁葱抓饼怎么做好吃等详细内容。

用料

中筋面粉750g亚麻仁粉50g滚水300g冷水200g葱花110g猪油30g盐巴1大匙白芝麻1大匙胡椒粉1/2小匙半斤塑胶袋12个

亚麻仁葱抓饼的做法

步骤1:中筋面粉+亚麻仁粉+滚水,搅拌均匀,再加入冷水,搅拌成团即可,盖上保鲜膜静置30分钟。

步骤2:将全部调味料搅拌均匀备用

步骤3:搅拌好的葱花酱(平均分成12份)

步骤4:面团平均分成12等份,表面抹上适量的沙拉油,盖上保鲜膜静置10分钟。

步骤5:面团杆成长方形,抹上葱花酱。

步骤6:卷成长条状

步骤7:再卷成蜗牛状

步骤8:全部卷好,盖上保鲜膜静置1小时。

步骤9:塑胶袋剪开一边。

步骤10:将面团放入袋子中间,用手掌压平。

步骤11:再用杆面棍杆成大圆形。

步骤12:全部杆好,叠放在一起,入冰箱冷冻保存。要煎时不需要退冰,直接煎至2面金黄即可。

步骤13:煎好的成品

步骤14:切成适当大小就可以享用喽!


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