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为您提供盐烤吴郭鱼的菜谱,包括盐烤吴郭鱼的做法,盐烤吴郭鱼的做法步骤,盐烤吴郭鱼怎么做好吃等详细内容。
吴郭鱼1尾盐巴1大把蒜头数瓣辣椒1根
步骤1:吴郭鱼去内脏洗净,去鳞(买鱼时记得提醒摊贩喔)。辣椒切段和蒜头一起塞入鱼肚。
步骤2:鱼两面皆抹上厚盐巴至看不见鱼身。入烤箱烤约15~20分完成!!(食用时连鱼皮一起将盐巴撕除)