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为您提供姜醋猪脚的菜谱,包括姜醋猪脚的做法,姜醋猪脚的做法步骤,姜醋猪脚怎么做好吃等详细内容。
甜醋6瓶猪前蹄2只猪后腿1只白煮蛋10个老姜半斤
步骤1:猪脚切块,洗净备用。老姜洗净,切块,用刀拍过。
步骤2:起热锅,无油先炒干老姜,香味出来盛起备用。再接着炒猪脚,外面都熟成,看不到血水。
步骤3:炒过的老姜、猪脚块、白煮蛋一起放入砂锅中,倒入所有甜醋,开火煮滚,以小火炖煮入味。