用料

全麦面包1块,火腿1块,芝士1块,沙拉菜适量,黑椒适量,蛋1只,水1锅,醋1TBSP

水波蛋吐司的做法

1、烧滚后转小火，加入醋将蛋打到小碗/汤匙中待用用小匙在水中顺时针打圈，形成旋窝

2、将蛋放入旋窝中，旋转中的水会将蛋白包着蛋黄，形成圆圆的蛋大约2分钟，或者鸡蛋已经浮起来就可以轻轻地捞出来，轻轻印干水分

3、面包烤一烤，放上芝士，火腿，菜最后放上蛋，加一回黑椒，盐调味就完成

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