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为您提供洋葱炒牛肉的菜谱，包括洋葱炒牛肉的做法,洋葱炒牛肉的做法步骤,洋葱炒牛肉怎么做好吃等详细内容。
牛肉丝1盒,洋葱视大小，半或1颗,蒜头2瓣,葱1根,莲藕粉（替代太白粉）适量,黑胡椒粒少许
1、蒜头切蒜粒，洋葱洗净切丝，葱切葱花，牛肉加入适量酱油和莲藕粉（替代太白粉），稍微抓腌一下备用
2、热油锅，爆香蒜头，将牛肉下锅略炒，放入洋葱丝拌炒，再倒入腌牛肉的酱汁和适量水焖煮熟，再加入少许葱花、黑胡椒粒增加香气即可
