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用料
马铃薯1颗,番薯1/2条,洋葱1/4颗,味噌约35g
味噌洋葱双薯烧的做法
1、【备料】先将双薯去皮切片,洋葱切丝备用
2、将双薯片放入不沾锅中干煎至表面焦酥,即可起锅
3、将洋葱放入不沾锅中拌炒后起锅
4、将味噌加入适当水量后,拌匀成味噌汁(量约可淹过双薯及洋葱即可)
5、将上述所有材料(双薯、洋葱、味噌汁)放入不沾锅中以中大火烹制收汁
6、收汁完毕后,即可起锅放入可供烘烤的容器中
7、烤箱以中大火预热,将容器放入烤箱中约5-10分钟,即可完成