用料

蛋4颗热狗1根洋葱1/4颗红萝卜1/4根马铃薯1/3颗牛奶1/3杯义式香料适量盐1/4小匙起司粉1/3杯

迷你早餐烘蛋的做法

步骤1:烤箱预热180°C,烤模涂油。将所有材料切成小丁，锅子放少许油先将材料炒软、调味（这里可以稍微调整自己喜欢的咸度）。起锅，稍微放凉。

步骤2:加入蛋液、牛奶和起司粉，混合拌匀。倒入烤模囉！

步骤3:放入烤箱烤180°C20分钟。关火在烤箱内再闷10分钟。完成！

---

---