用料

棒棒腿4支海带结300g米血200g酱油150cc水450cc蜂蜜1大匙五香粉1/2小匙葱姜蒜各适量花椒粉1/2小匙

电锅家常卤味的做法

步骤1:将除了姜、蒜以外的调味料全部调匀成卤汁；米血切成适口大小；棒棒腿洗净

步骤2:电锅内锅先放入海带结垫底

步骤3:放入棒棒腿及米血，倒入卤汁及葱、姜、蒜后调整一下，让卤汁尽量盖过食材

步骤4:电锅内放入蒸架及内锅，外锅倒入约200cc的水（食谱份量外），按下开关煮至电锅跳起

步骤5:建议可在保温状态下续闷至少1~2小时，让食材更入味

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