用料

高丽菜1颗猪绞肉2斤葱5把姜末适量水一碗盐巴适量水饺皮200片酱油2大汤匙白胡椒适量香油适量

高丽菜猪肉水饺的做法

步骤1:将高丽菜切碎后加入适量盐巴搅拌均匀，约30分钟后高丽菜开始脱水

步骤2:将切成姜末，备用

步骤3:绞肉加入水搅拌待水份吸收，加入调味料拌匀

步骤4:将脱水的高丽菜挤掉多余水分后加入绞肉拌匀，在加入姜末拌匀，就可包水饺囉

步骤5:完成囉～这个量可以包约180颗

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