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为您提供清炖猪脚面线的菜谱,包括清炖猪脚面线的做法,清炖猪脚面线的做法步骤,清炖猪脚面线怎么做好吃等详细内容。
猪脚300g,花生50g,红枣5粒,水5~6碗,盐1匙,米酒1杯
1、花生洗净后,泡水30分钟。
2、猪脚先用冷水冲洗,放入沸水中汆烫至表变白后,捞起以冷水冲洗备用。
3、将猪脚、花生、红枣、盐、米酒和五碗水放入锅中,先以大火煮沸后,转小火再煮约1小时,即完成啰!
4、最后烫一点面线即可一并上桌。