四神汤
为您提供四神汤的菜谱，包括四神汤的做法,四神汤的做法步骤,四神汤怎么做好吃等详细内容。
用料
薏仁60克莲子20克芡实20克茯苓20克山药20克水1500c.c.米酒100c.c.猪后腿肉块200克盐2小匙味精3小匙
四神汤的做法
步骤1:薏仁、芡实、莲子洗净泡水1小时。
步骤2:再和茯苓、山药、水、米酒一起用小火煮至熟软，约1小时。可以利用电锅煮，外锅加一杯水。
步骤3:猪后腿肉洗净后，先用滚水汆烫一下，去杂质。
步骤4:将猪后腿肉放入四神汤中煮至软熟，约半小时。
步骤5:加入调味料盐、味精调味，搅拌均匀。
步骤6:上桌。
