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用料
梅花猪肉一块韩式泡菜一碗白饭两碗鸡蛋两颗泡菜汁两匙白胡椒些许麻油一匙太白粉半匙大蒜一瓣葱一根麻油些许盐一匙泡菜汁半碗酱油半匙白胡椒些许
台式泡菜炒饭的做法
步骤1:把猪肉切成丝、放入醃料里，抓一抓，放半小时以上。泡菜拧干切丝。把葱切成葱花，葱白葱绿分开放。大蒜切成末可与葱白放一起。
步骤2:热锅，因为我很懒，所以在一锅直接炒三样1.麻油加泡菜炒香2.麻油加猪肉丝、葱白、大蒜炒香3.食用油炒蛋至有点凝固即可捞起
步骤3:蛋捞起后，把泡菜与肉丝混合再炒香
步骤4:把饭加入，松开
步骤5:再加入蛋拌炒一下
步骤6:这个时候开始可以加调味料了，首先先把泡菜汁与酱油慢慢加入炒乾，加入些许的白胡椒以及盐
步骤7:最后拌入葱绿炒匀
步骤8:泡菜炒饭就完成啦