蛋烘萝卜糕
为您提供蛋烘萝卜糕的菜谱,包括蛋烘萝卜糕的做法,蛋烘萝卜糕的做法步骤,蛋烘萝卜糕怎么做好吃等详细内容。
用料
萝卜糕4片,蛋3颗,葱1支,盐1又1/2小匙,糖1/3大匙,胡椒粉1小匙
蛋烘萝卜糕的做法
(1)将萝卜糕4片放入微波炉中加热2分钟,取出后,全部切成1公分正方块。
(2)将葱洗净切成葱花备用。取一大碗,打入3个蛋,把葱花、所有调味料都放进去拌匀备用。
(3)将平底锅预热,倒入油,将作法(2)的材料倒入,先用大火煎1分钟,再改小火慢慢煎,把所有蛋液煎熟,再装入盘子中,食用前可先切片,方便取用。