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为您提供茄汁巴沙鱼的菜谱，包括茄汁巴沙鱼的做法,茄汁巴沙鱼的做法步骤,茄汁巴沙鱼怎么做好吃等详细内容。
巴沙鱼200g番茄2颗葱末适量米酒一小匙姜片适量黑胡椒粉适量
步骤1:巴沙鱼先切块
步骤2:切块巴沙鱼加入姜片.米酒.黑胡椒粉稍微醃制
步骤3:热油锅后爆香葱末
步骤4:放入醃制后的巴沙鱼拌炒
步骤5:番茄切末与鱼一起烩(加入一小碗水中火焖煮)
步骤6:加盐起锅
