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用料
玉米酱180公克鲜奶油120毫升奶油25公克鸡高汤500毫升月桂叶1~2片盐少许白胡椒粉少许香芹碎少许蒜碎适量洋葱碎适量橄榄油20毫升高筋面粉20公克
奶油玉米浓汤的做法
步骤1:蒜、洋葱切碎，碗放入高筋面粉+橄榄油拌匀（1：1入汤不会结粒）锅下一点奶油，放入蒜、洋葱碎炒香，加几片月桂叶
步骤2:倒入玉米酱、水、鲜奶油，加入鸡粉、盐调味煮滚，关小火试味道，挑起月桂叶
步骤3:慢慢倒入面粉橄榄油调整浓稠度，煮滚关火，倒入汤盘撒一点意大利香芹碎，完成。