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木耳烧罗非鱼

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用料

罗非鱼,木耳,葱姜,料酒,盐,鸡精,糖,老抽

木耳烧罗非鱼的做法

1.鱼去内脏洗净,在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。

2.锅热油爆姜片,把鱼两面煎透,倒料酒,加老抽、糖、盐,一杯水煮开。

3.放入木耳同煮。

4.最后加鸡精葱花出锅。


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