用料

白米1.5杯糙米1杯鸡汤适量水适量鸿禧菇1朵胡萝卜1/4根青豆仁半碗酱油1匙鲑鱼约300g豆腐半块海带适量青葱1支味噌1匙

味噌鲑鱼汤的做法

步骤1:白米及糙米洗净后，先倒入清鸡汤到刻度1左右，再加水至刻度2.5

步骤2:加入鸿禧菇、胡萝卜丝及酱油调味

步骤3:最后在把熟青豆仁拌入即可。

步骤4:好吃的炊饭

步骤5:备妥鲑鱼汤料及史云生清鸡汤

步骤6:取锅加入约300cc的清鸡汤，再加水至八分满，水煮滚后，加入依续加入传统豆腐、鲑鱼，食材全煮熟后加入味噌调味并将海带加入汤内，撒青葱即完成。

步骤7:简单的一餐完成囉!!!

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