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用料
培根10片洋葱1/4颗青葱6~8根
香葱培根卷的做法
步骤1:准备食材并清理与清洗干净。
步骤2:洋葱切丝。
步骤3:青葱切段。
步骤4:每一片培根头端放上适量的洋葱+青葱,将培根片往内向前卷,卷至尾端处,接合口朝下放置。
步骤5:重复步骤4.至完成香葱培根卷。
步骤6:起锅,放入少许油(不放油也可,利用培根本身的油脂),放入培根卷(接合口朝下)。
步骤7:以小火煎至培根外表转为红色,表面轻微洽洽感即可起锅。
步骤8:食用:直接原味品尝,或起锅后撒上黑胡椒粒或七味粉(或两者皆加)即完成。