用料

牛肉酌量红萝卜1~2条白萝卜1条洋葱3个豆瓣酱1~2匙米酒1~2米杯冰糖1~2匙

牛腩烩饭的做法

步骤1:洋葱炒香。

步骤2:然后加入牛肉(腩)拌炒一下。

步骤3:加入白，红萝卜。

步骤4:加入豆瓣酱，冰糖拌炒。加入米酒跟等量的高汤或水。

步骤5:铁铸锅加盖炖煮30~40左右，试一下味道就可以上桌了！

步骤6:完成

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