用料

中筋面粉50g泡打粉1/2茶匙糖粉55g可可粉6g奶粉6g黑巧克力50g糖粉70g白巧克力15g糖粉120g可可粉10g白巧克力110g

自制迷你小蛋糕预拌粉的做法

步骤1:将A的蛋糕预拌粉材料，通通放进果汁机打成碎粉。

步骤2:将B的翻糖预拌粉材料，也一样通通放进果汁机打成碎粉。

步骤3:将C的糖霜预拌粉材料，通通放进果汁机打成碎粉。对，不要怀疑！

步骤4:完成的ABC预拌粉，做一个迷你蛋糕份量分别是：A35g、B25g、C45g，各别装进三个封口袋中，下次做迷你蛋糕时，就非常方便噢！

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